KBS 2TV 생생정보 장사의 신에서 소개된 서울 강북구의 특별한 만두집이 큰 화제를 모으고 있습니다. 20년 넘게 이북식 만두의 전통을 지켜온 만두향 수유본점은 추운 겨울철 속을 따뜻하게 데워주는 얼큰만두전골로 손님들의 발걸음이 끊이지 않는 곳입니다.
생생정보 장사의 신 20년 전통 얼큰만두전골
KBS 2TV에서 방송된 생생정보 장사의 신 20년 전통 얼큰만두전골은 평안북도 정주에서 시작된 4대째 이어진 전통의 맛을 자랑합니다. 매일 아침 배추, 두부, 숙주, 돼지고기를 비롯한 각종 양념을 황금 비율로 만든 만두소는 식사 후에도 속이 불편하지 않고 든든함이 가득한 담백하고 슴슴한 이북식 만두입니다.
가게의 핵심 비법은 바로 재료에 있습니다. 값비싼 재료나 특별한 조리법 대신 할머니의 정성 가득했던 따뜻한 추억을 재현하는 데 집중했습니다. 통통하고 귀여우면서 속까지 꽉 찬 만두로 든든한 한 끼를 약속하는 곳이기도 합니다.
20년 전통 얼큰만두전골 함경도식만두
생생정보 장사의 신 20년 전통 얼큰만두전골로 유명한 만두향의 함경도식 만두는 일반적인 만두와는 차별화된 특별함을 자랑합니다. 고기만두와 김치만두 두 종류로 나뉘는데, 담백한 만두를 완벽하게 서포트하는 마법의 소스가 있어 만두의 맛을 한층 더 끌어올려줍니다.
얼큰만두전골은 김치와 특제 양념장으로 맛을 낸 얼큰한 국물이 특징입니다. 깔끔한 맛으로 속이 불편하지 않게 드실 수 있는 든든한 식사이자 술 안주로도 훌륭합니다. 술을 마시지 않은 사람도 해장하게 되는 마법의 메뉴라고 불립니다.
- 매일 신선한 재료로 만든 수제 만두
- 평안북도 정주 전통의 이북식 만두소
- 김치와 특제 양념장으로 맛낸 얼큰한 육수
- 4가지 재료가 어우러진 영양 만점 전골
장사의 신 튀김만두
만두향에서는 생생정보 장사의 신 20년 전통 얼큰만두전골에서 주목받은 전골용 만두 외에도 바삭한 튀김만두도 인기 메뉴 중 하나입니다. 큼직한 개성만두 크기로 만들어져 한 입만 먹어도 든든함을 느낄 수 있으며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 식감이 일품입니다.
"우리 만두에는 값 비싼 재료가 없습니다. 우리 만두에는 특별한 조리법도 없습니다. 우리 만두는 유행을 선두하지도 않습니다. 평범한 만두지만 정성 가득 담아 준비합니다." - 만두향 사장님
생활의 달인에도 여러 차례 출연했던 이 가게는 생방송 투데이와 생방송 오늘 저녁에도 소개되며 많은 손님들의 사랑과 관심을 받고 있습니다. 자극적인 음식보다 슴슴하고 건강한 음식을 좋아하는 분들에게 특히 인기가 높습니다.
가게 정보 및 이용 안내
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 만두향 수유본점 |
| 주소 | 서울특별시 강북구 번동 411-53 1층 (한천로123길 61) |
| 연락처 | 02-992-5280 |
| 영업시간 | 월~토 11:00~21:00 (재료소진시까지) |
| 휴무일 | 매주 일요일 |
| 대표메뉴 | 만두전골, 만두향쟁반, 튀김만두 |
방문 후기 및 추천 포인트
실제 방문객들은 "큼직한 개성만두가 들어간 만두전골이 얼큰하고 시원하게 맛있다"며 "튀김만두는 꼭 드세요, 겉바속촉 최고"라고 표현할 정도로 만족도가 높습니다. 특히 추운 겨울철 뜨끈한 국물과 함께 먹는 생생정보 장사의 신 20년 전통 얼큰만두전골은 몸과 마음을 따뜻하게 데워줍니다.
수유역에서 가까운 거리에 위치해 대중교통 이용이 편리하며, 데이트하기 좋고 아이와 함께 방문하기에도 좋은 조용한 분위기의 매장입니다. 가족끼리 따뜻하고 든든한 식사를 원하시는 분들에게 특히 추천합니다.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q: 생생정보 방송 이후 대기시간이 얼마나 되나요?
A: 방송 후 손님이 몰릴 수 있으니 시간을 두고 방문하시기 바랍니다. 평일 오픈 시간대나 저녁 시간대 방문을 추천합니다.
Q: 포장도 가능한가요?
A: 네, 포장 주문도 가능합니다. 전화로 미리 주문하시면 대기시간을 단축할 수 있습니다.
Q: 만두향쟁반과 만두전골의 차이점은 무엇인가요?
A: 만두전골은 김치와 특제 양념장으로 맛낸 얼큰한 맛이고, 만두향쟁반은 신선한 배추와 대추, 표고버섯으로 맛낸 담백한 보양식입니다.
생생정보 장사의 신 20년 전통 얼큰만두전골은 단순한 음식을 넘어 할머니의 따뜻한 정성과 추억이 담긴 특별한 맛을 선사합니다. 함경도식 만두의 진정한 맛을 경험하고 싶다면 만두향 수유본점을 방문해보시기 바랍니다.
