🍽️ 생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상, 57년 전통의 맛을 만나다
KBS 2TV 생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상으로 전국적인 화제가 된 충남 논산시 연산면의 특별한 맛집을 소개합니다. 정영자 할머니가 57년간 한결같이 지켜온 도토리묵의 진정한 맛과 정성이 담긴 밥상을 만나보세요. 🥢
📺 생생정보스페셜에 소개된 연산시장도토리묵
충남 논산시 연산면 연산4길 10-5에 위치한 연산시장도토리묵은 정영자 할머니가 운영하는 57년 전통의 도토리묵 전문점입니다.
생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상 방송에서 소개되면서 전국적인 주목을 받았으며, 할머니의 정성스러운 손맛과 직접 농사지은 재료로 만든 건강한 음식으로 유명합니다.
🌟 특별한 점
- 57년간 한결같은 전통 제조법
- 직접 재배한 도토리와 농산물 사용
- 무첨가 건강한 도토리묵
- 정성스럽게 준비된 정갈한 반찬
🍚 논산 도토리묵밥 맛집의 대표 메뉴
영자할머니 도토리밥상 식당의 시그니처 메뉴는 단연 도토리묵정식입니다. 쫄깃하고 탱탱한 식감의 도토리묵과 함께 나오는 다양한 반찬들이 일품입니다.
많은 고객들이 생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상을 보고 찾아오시며, 방송에서 보던 그 맛 그대로의 진정성 있는 도토리묵을 경험하실 수 있습니다.
🌟 생생정보 도토리묵밥상 특별한 제조 비법
생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상에서 소개된 정영자 할머니만의 특별한 도토리묵 제조법이 있습니다. 도토리가루와 물의 황금비율 1:6을 철저히 지키며, 1시간 동안 손수 저어가며 만드는 정성이 핵심입니다.
👵 할머니만의 비법
- 황금비율: 도토리가루 1 : 물 6의 완벽한 비율
- 정성스런 저어주기: 1시간 동안 눌지 않도록 계속 저어줌
- 직접 재배한 재료: 2000평 밭에서 기른 신선한 채소들
- 들기름 사용: 참기름 대신 고소한 들기름으로 맛을 살림
🚗 논산 할머니묵집 위치 및 교통편
📍 매장 정보
주소: 충남 논산시 연산면 연산4길 10-5
전화: 041-735-1080
운영시간: 10:00 - 20:00 (매일)
주차: 매장 앞 무료 주차 가능
🚌 대중교통
• 논산시외버스터미널에서 연산면 방면 버스 이용
• 연산시장 정류장 하차 후 도보 2분
• 자차 이용 시 논산IC에서 약 15분 거리
💬 생생정보오늘 방송 후 고객 후기
"생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상 방송 보고 찾아왔는데 정말 할머니 손맛이 느껴져요. 도토리묵이 이렇게 쫄깃할 수 있다니! 반찬 하나하나도 정성이 가득해서 감동받았습니다."- 서울에서 온 김○○님
"57년 전통이 느껴지는 진짜 맛집이에요. 생생정보통맛집에서 소개된 것처럼 할머니의 정성이 고스란히 담긴 음식입니다. 꼭 다시 올게요!"- 대전에서 온 이○○님
❓ 자주 묻는 질문
Q1. 예약이 필요한가요?
평일에는 예약 없이 방문 가능하지만, 주말이나 연휴에는 대기시간이 있을 수 있으니 미리 전화 문의를 권합니다. 생생정보 선자할머니의 도토리묵밥상 방송 이후 더욱 많은 분들이 찾아오고 계십니다.
Q2. 포장 주문도 가능한가요?
네, 도토리묵은 포장 주문이 가능하며, 특제 양념장도 함께 제공됩니다. 사전 주문하시면 더욱 빠르게 준비해드립니다.
Q3. 주차공간은 충분한가요?
매장 앞에 무료 주차공간이 마련되어 있으며, 연산시장 내 공용 주차장도 이용 가능합니다.
🍽️ 마무리
충남 논산의 숨은 보석 같은 맛집, 연산시장도토리묵에서 57년 전통의 진정한 도토리묵 맛을 경험해보세요. 정영자 할머니의 정성스러운 손맛과 건강한 재료로 만든 특별한 밥상이 여러분을 기다리고 있습니다. 📞 041-735-1080
