🦀오늘N 바나나로 맛을 낸 간장게장으로 유명한 여수 청정게장촌이 화제입니다. TV 방송을 통해 소개된 바나나 특제 간장으로 만든 독특한 간장게장과 갈치조림이 전국적인 인기를 얻고 있습니다. 여수 봉산남4길에 위치한 이 맛집은 오늘N 간장게장 맛집으로 불리며 많은 방문객들의 발걸음이 이어지고 있습니다.
🍽️ 오늘N 바나나로 맛을 낸 간장게장의 특별함
오늘N 바나나로 맛을 낸 간장게장의 비밀은 바로 특제 바나나 간장에 있습니다. 청정게장촌의 사장님 부부는 기존 간장게장의 짠맛을 줄이고 은은한 단맛을 살리기 위해 바나나를 활용한 독창적인 레시피를 개발했습니다.
서해 연평도에서 공수해온 신선한 암꽃게에 바나나, 각종 채소, 약재가 들어간 특제 간장을 부어 숙성시킨 이 간장게장은 기존의 간장게장과는 완전히 다른 맛의 경험을 선사합니다. 바나나의 자연스러운 단맛이 게의 감칠맛과 어우러져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이 탄생했습니다.
🌐 간장게장집 예약 바로가기🐟 갈치조림도 놓칠 수 없는 별미
청정게장촌의 또 다른 자랑거리는 바로 갈치조림입니다. 남해산 싱싱한 갈치에 바나나 간장을 베이스로 한 양념을 더해 끓여낸 갈치조림은 시원하고 깊은 맛이 일품입니다. 이곳만의 바나나 특제 간장 소스가 갈치조림에도 활용되어 독특한 풍미를 자랑합니다.
대파, 양파, 멸치, 돌게 육수가 어우러진 국물은 감칠맛이 풍부하여 밥 한 그릇이 금세 사라집니다. 오늘N 갈치조림 맛집으로도 입소문이 자자한 이곳의 갈치조림은 바나나 간장의 은은한 단맛이 생선 비린내를 완전히 잡아주어 생선을 잘 먹지 못하는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.
💑 부부의 정성이 만든 성공 스토리
청정게장촌의 성공 뒤에는 정광조(63세) 사장님과 박현숙(59세) 사모님의 각별한 노력이 있었습니다. 8년간 당구장을 운영하던 부부는 당구장 사업의 쇠퇴로 어려움을 겪으며 새로운 도전을 결심했습니다. 그들이 개발한 오늘N 바나나로 맛을 낸 간장게장은 여수 게장 시장에 새로운 바람을 불러일으켰습니다.
여수 게장 거리의 한적한 자리에 가게를 연 초기에는 유명 맛집들 사이에서 존재감을 드러내기 어려웠습니다. 하지만 정광조 사장님은 2년 넘게 관광버스 기사들을 찾아다니며 박카스를 나눠주고, 박현숙 사모님은 새벽 6시부터 가게 문을 열며 명절에도 쉬지 않고 손님을 맞이했습니다.
"처음에는 정말 힘들었어요. 하지만 우리만의 특별한 맛으로 승부하자는 마음으로 바나나를 넣은 간장을 개발하게 됐죠. 이제는 전국에서 찾아오시는 손님들을 보면 뿌듯합니다."
🍽️ 메뉴 및 가격 정보
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 모둠꽃게장정식 | 37,000원 | 간장꽃게장,양념꽃게장,서대회무침,전복,문어,대하,딱새우,계란장 세트 |
| 대표갈치조림+돌게장정식 | 22,000원 | 국내산 두툼한 갈치조림과 돌게장 세트 (돌게장 3회 리필가능) |
| 대표생선구이+돌게장정식 | 25,000원 | 국내산 고등어,민어,갈치,서대 등 제철 생선구이와 돌게장 세트 |
| 대표꽃게탕+돌게장정식 | 25,000원 | 국내산 알이 꽉찬 꽃게탕과 간장,양념 돌게장 세트 |
| 대표돌게장정식 | 16,000원 | 간장과 양념 돌게장 두가지 동시 제공 (3회 리필가능) |
| 초등학생갈치구이 | 12,000원 | 초등학생 전용 갈치구이 2토막 |
| 갈치조림 2~3인분 포장 밀키트 | 25,000원 | 집에서 끓여먹는 갈치조림 밀키트 (전자렌지 사용가능) |
🚗 교통편 및 위치 안내
📍 청정게장촌 위치정보
- 주소: 전남 여수시 봉산남4길 23-32
- 전화번호: 061-685-3392
- 영업시간: 07:30 ~ 21:00 (라스트오더 20:20)
- 주차: 전용 주차장 2곳 운영 (무료주차)
🚌 대중교통 이용시
- 여수역에서 버스 이용: 27번, 28번 버스 승차 → 봉산동 하차 → 도보 3분
- 여수공항에서: 공항버스 → 여수터미널 → 시내버스 환승
🚗 자가용 이용시
- 남해고속도로 → 순천완주고속도로 → 여수IC → 봉산남4길
- 네비게이션: "청정게장촌" 또는 "여수시 봉산남4길 23-32" 검색
⭐ 방문 후기
김○○ (서울, 30대)
"TV에서 본 오늘N 바나나로 맛을 낸 간장게장을 꼭 먹어보고 싶어서 여수까지 왔는데 정말 대만족이에요! 바나나가 들어갔다는 게 믿어지지 않을 정도로 자연스러운 단맛이 일품입니다. 갈치조림도 국물이 시원하고 감칠맛이 좋아서 밥 두 그릇 뚝딱 해치웠어요. 모둠꽃게장정식 37,000원이 전혀 아깝지 않네요."
박○○ (부산, 40대)
"여수 여행 와서 오늘N 간장게장 맛집으로 유명한 이곳을 방문했습니다. 대기시간이 30분 정도 있었지만 충분히 기다릴 가치가 있는 맛이었어요. 특히 바나나 간장의 독특한 풍미가 인상깊었고, 갈치조림+돌게장정식 22,000원도 가성비가 훌륭합니다."
이○○ (광주, 50대)
"간장게장을 별로 좋아하지 않았는데 이곳 바나나 간장게장은 정말 달랐습니다. 짠맛이 적고 단맛이 적절해서 부담없이 먹을 수 있었어요. 오늘N 갈치조림 맛집으로도 소문난 이유를 알 것 같네요. 돌게장 3회 리필도 정말 좋은 서비스입니다."
❓ 자주 묻는 질문
Q. 바나나가 들어간 간장게장은 어떤 맛인가요?
A. 바나나의 자연스러운 단맛이 게의 감칠맛과 어우러져 기존 간장게장보다 부드럽고 은은한 단맛이 특징입니다. 바나나 맛이 강하게 나지 않고 전체적인 감칠맛을 더해주는 역할을 합니다.
Q. 예약이 가능한가요?
A. 주말과 성수기에는 대기시간이 있을 수 있으니 사전 전화 문의 후 방문하시기 바랍니다. 평일에는 비교적 여유롭게 이용 가능합니다.
Q. 돌게장 리필은 어떻게 되나요?
A. 돌게장정식 주문시 돌게장은 3회까지 무료 리필이 가능합니다. 간장돌게장과 양념돌게장을 모두 리필 받을 수 있어 가성비가 훌륭합니다.
Q. 포장 주문도 가능한가요?
A. 네, 모든 메뉴 포장 주문 가능하며 온라인 택배 주문도 받고 있습니다. 신선도 유지를 위해 아이스박스 포장되며, 갈치조림 밀키트도 인기 상품입니다.
바나나라는 독창적인 재료로 만든 특제 간장은 기존 간장게장의 고정관념을 깨뜨리며 새로운 맛의 경험을 선사하고 있습니다. 청정게장촌은 단순한 맛집을 넘어 부부의 정성과 노력이 만들어낸 특별한 공간입니다.
여수를 방문하신다면 다양한 정식 메뉴와 함께 갈치조림과 이곳만의 특별한 바나나 간장게장을 꼭 맛보시기 바랍니다. 오늘N 간장게장 맛집, 오늘N 갈치조림 맛집으로 불리는 청정게장촌에서 잊지 못할 미식 경험을 만나보세요.
